Waldhotel Humboldt in Salzhemmendorf

Schöne Lage am Waldrand, einladend für Radfahrer und Wanderer, aber auch mit dem Auto gut zu erreichen. Bewertet wird von mir nur das Restaurant. Das Essen schmeckt sehr gut und ist reichhaltig. Die Karte enthält wohlschmeckende Fleisch- und auch vegetarische Gerichte, besonders auch mit frischen Pilzen bzw. Gemüse. Das Personal ist nett und freundlich.

Wir sind entsetzt. Wir kehrten heute nach langer Wanderung im Waldhotel Humboldt ein in der Hoffnung auf Kaffee und Kuchen. Von beidem war um 14:30 Uhr genügend vorhanden, Gäste ca 10 Personen, die sicher vorbestellt hatten. Wir und drei weitere Paare leider nicht. Servicepersonal war zu zweit bzw zu dritt. Warum wir weder darauf angesprochen wurden, dass eine Vorbestellung erwünscht wäre ( Das Schild im Eingangsbereich war nur nach genauem Schaukastenstudiums zu bemerken!), noch warum das Nutzen der Gelegenheit, Umsatz zu generieren, wahr genommen wurde, ist uns schleierhaft. Aber wer kein Geld verdienen möchte, verdient uns nicht. Ich finde es höchst seltsam, wenn zwei junge Damen im Alter von ca 25 Jahren nicht in der Lage oder Willens sind, acht Personen zu bedienen. Da sage mir einer, dass diese Gastwirtschaft Corona bedingt leidet? Hier gibt es scheinbar so viel Reserven, dass Tagesgäste nicht willkommen sind. Mich sieht dieses Restaurant/Café garantiert nie wieder. Einfach unglaublich!!

Am 14 August wollten wir deutsch essen.Wir waren schon paar Mal dort und das Essen hat uns hervorragend geschmeckt.5 Sterne fürs Essen. Heute stand ein Schild draußen, dass die Gäste außer Haus nicht angenommen werden, die vorher nicht reserviert hatten. Das Personal saß am Tisch draußen und wollten uns sogar kein Bier ausschenken, obwohl kein einziger Gast da war. Sie haben das begründet, dass 4 Kellner krank geworden sind und deswegen kriegen wir kein Essen und kein Bier. Im Restaurant und draußen waren keine Gäste!!!! Wir fanden das unverschämt.Wir waren echt von dem Personal enttäuscht.

Schöne große saubere Zimmer, Personal ist freundlich und nett und man wird wie ein kleiner König behandelt. W-Lan ist gut und der Parkplatz ist auch schön groß. Generell ein schöner Ort für Familien und welche die einfach mal Ruhe genießen wollen. Sehr gerne bald wieder

Sehr gutes Essen zu einem noch besseren Preis, sehr schöne Zimmer mit guter Einrichtung leider etwas in die Jahre gekommen. Das ist nicht weiter schlimm, man fühlt sich wohl und willkommen!